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大冬天来碗热气腾腾,好吃又清爽的泰式咖喱不香嘛🤣


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这里也为大家奉上两个推荐菜单和需要的蔬菜量,全部来自官网菜谱列表哦!并且点击图片可以一键下单非常方便!


肉夹馍菜谱


食材:4个包子、200g肉糜、大蒜、葱、酸奶、生菜、胡萝卜、25g海鲜酱、10g芝麻、

1.烤箱220度预热,将胡萝卜切条,放在烤盘上,撒上芝麻、1汤匙油、盐、胡椒。进烤箱烤20-25分钟。

2.葱蒜切片,一部分与肉糜一起放进搅拌机,搅拌均匀

3.找一个大碗,按1:1:1的比例加入酸奶、油、醋,再放适量盐和胡椒,将生菜切碎,放入酱料拌匀

4.把搅拌好的肉糜倒入油锅炒熟炒香,放入海鲜酱和适量胡椒炒匀,最后加适量盐调味

5.把包子蒸熟,约9分钟,也可以用微波炉加热,800W一分钟即可。

6.将肉糜塞进包子,第1部烤好的蔬菜端出,一起摆盘~


照烧猪里脊粉条菜谱

食材:粉条100g、猪里脊250g、红椒、小白菜、葱姜蒜、25g酱油、50ml照烧酱、10g芝麻、8g蜂蜜、1个青柠

1.大锅装大半锅水,放大量盐,煮沸后离开灶台。将粉条浸泡6分钟左右,泡软为止。将多余水分沥干

2.把葱蒜去皮,搅碎,倒入酱油、照烧酱、蜂蜜,加40g水一起放入搅拌均匀

3.红椒、小白菜、猪里脊都切条。红椒与小白菜放在一起,猪里脊单独一个盘

4.葱切段。热锅放1匙油,炒香葱白部分,炒1-2分钟,加入步骤2中调好的酱汁,加入蒸好的蔬菜与猪里脊,用文火将肉煮熟。

5.加入泡软的粉丝,搅拌均匀,用芝麻、青柠稍做装饰即可~


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