情人节的晚餐自力更生⛽️
上次吃烤排骨还是半年前… 不是因为不好吃而是买不到好的排骨!!超市里面的排骨都带着骨架而且肉很少。骨架真的巨难切,每次冒着生命危险切排骨😱
今天难得在超市看到这么好的排骨!!买了四盒回家🤣不仅没有骨架,肉也特别多甚至还带一点点的肥肉,烤出来直冒油🤤90%的瘦肉+10%的肥肉对于我这种不爱吃肥肉的人来说简直就是理想配比🥳
排骨制作过程也超级简单~先腌制再裹上锡纸包严实然后放进烤箱里面烤就行啦~单身🐶+懒人必备的菜!
ps腌制的话最好撒上盐,只放酱油没法入味^ ^
锡纸里面一定要装腌制的水!差不多半个小碗的大小,要不然肉会烤柴!
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