超级简易版苹果派(超市现成酥皮)
从准备到出炉只用半个小时,这么简单又美味的方子一定要跟大家分享一下👀。
材料:苹果一个,酥皮一张,白糖10g,一小碗水淀粉,肉桂粉(可以不加),黄油15g
步骤:
1. 苹果切成小丁
2. 小火放入黄油,融化后加入苹果丁翻炒
3. 中小火把苹果炒到有一点点软,加入白糖和肉桂粉,我差不多一个pink lady加了10g糖,成品不算甜,我吃着正好,想吃更甜的可以多加点糖
4. 苹果开始变色,香味也冒出来了,就可以分次加入水淀粉,直到把苹果炒到粘粘的就可以啦
5. 预热烤箱180度
6. 超市买的现成的酥皮分成几小片,一侧用刀划两刀,包入炒好的苹果,用叉子使劲按压边缘一圈来封口
7. 最后刷上全蛋液
8. 放入烤箱中上层180度,20分钟
9. 还等什么呢,趁热开吃
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