德国🇩🇪 啤酒🍺
德国啤酒这么出名,没喝过怎么行!
第一款:
Radler
50%啤酒 + 50%柠檬汁
酒精浓度2.5%
味道很好,非常适合女生。清爽好喝不易醉。
正面徽章下面写着”用最好的原料”
第二款:
Weißbier
酒精浓度5.5%
慕尼黑的白啤酒
味道也不错,一点也不苦
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摘一段网上的介绍🔥🔥🔥🔥🔥
Radler
德文"Radler"有"騎自行車的人"的意思,不過不知道這跟Radler這種飲料有沒有關係...
所謂的Radler其實是啤酒加檸檬汽水(Zitronrnlimonade)以1:1的比例調配而成,適合不想喝醉的人,Radler在南德是很普遍的飲料。
德國人不認為Radler是啤酒,所以有時候去餐廳點Radler也會被德國朋友取笑。因為加了檸檬汽水,所以味道又比Weißbier甜,觀光客都蠻喜歡的,可能覺得很新奇,如果沒喝過的,到德國不妨嘗試一下囉~
Weißbier
終於介紹到我最喜歡的Weißbier,德文"weiß"是「白色的」,所以Weißbier照字面翻就是「白啤酒」,也是菜單上常見的啤酒種類(幾乎都會有)之一,其實它就是小麥啤酒,採取「上層發酵」(obergärig),發酵溫度介於15~25℃,不需要昂貴的低溫設備,一般人要私釀比較容易。這種啤酒通常有明顯花香味。因為比較甜,所以較受女生喜愛~
下次大家有機會去慕尼黑可以嘗試看看。
以下是另一篇🍺🍺🍺
大致上德国啤酒可以分为白啤酒,清啤酒,黑啤酒,科什啤酒,出口啤酒和无酒精啤酒这六大类。
weissbier小麦啤酒
白啤酒(Weissbier) 是把小麦芽和大麦芽混合后酿制的,所以它们也叫小麦啤酒(Weizenbier) 。它的特点是液体较浓厚,口味不太苦,喝上去口感润滑,是典型的液体面包。
Radler:自行车游客的特配饮料
慕尼黑南部有一家小餐馆,客人主要是自行车背包客。1922年6月的一个周六,啤酒很快就快卖光了。老板灵机一动,把啤酒和柠檬水兑在了一起,并命名为“Radler”。Radler在德语中表示骑自行车的人。Radler啤酒也就是为骑自行车游客特配的饮料,减少了酒后骑车的危险性。
这个故事的真实性仍有待考察,可以肯定的是Radler在1993年正式加入了德国混合啤酒饮料的家族,广泛销售。
Radler啤酒在中文里没有一个确定的翻译,淡啤酒和女士啤酒都形容了Radler口味清淡甜美,适合女士饮用。它也有柠檬啤酒的翻译,因为它是啤酒和柠檬汁的混合产物。无论如何,在德国喜欢喝清爽微甜啤酒的人们可以来试试Radler。
当然,Radler啤酒也可以在家制作,比例是一半啤酒一半柠檬汁。这个配方是Radler的原本配方,如今也有人将柠檬汁换为雪碧,比例也是一比一。到底是柠檬啤酒还是雪碧啤酒更好喝,只有你自己才能知道了。
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我这两瓶都是LiDL买的
又到了精彩的猜价格环节了
0.5L的Radler和0.5L的Weißbier,分别多少钱呢?
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Radler只要0.3欧!
Weißbier只要0.89欧!
德国的物价真的是感天动地泣鬼神啊!!
划重点:
📍LiDL有卖
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