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Claire的小号🤓

47 days ago

今晚的酸菜芋头扣肉超级成功!!

连酸菜都是自己腌的😭😭太感动了!! 我老妈的远程教学成功了噻
5点赞2038阅读

11条评论

Pour47 days ago

求教程🙈🙈

Claire的小号🤓47 days ago

@Pour:扣肉是照着中餐厅5在桂林那期做的(^_^)v酸菜之后应该会出教程☺️

不想晚睡47 days ago

我做了梅花扣肉!!超级好吃!

Claire的小号🤓47 days ago

@不想晚睡:梅菜扣肉?🤣

不想晚睡47 days ago

@Claire的小号🤓:哈哈哈我打错了😂梅菜扣肉

Claire的小号🤓47 days ago

@不想晚睡:哈哈哈哈好像都是做梅菜扣肉😆~但是我家里是做酸菜所以才想尽办法还原家里的味道~

不想晚睡47 days ago

@Claire的小号🤓:酸菜也很好吃😍

一条围脖47 days ago

啊啊啊啊啊太成功了

Claire的小号🤓47 days ago

@一条围脖:5555满满都是家的味道

一条围脖47 days ago

@Claire的小号🤓:口水已经开始留了

Claire的小号🤓47 days ago

@一条围脖:分你一块儿(o^^o)

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蜜汁桂花糯米藕

一道好吃的凉菜,很是清新爽口啊,这道菜我最开始吃是在杭州,前几天上海的朋友也说这是他们的本帮菜之一,江苏,浙江,上海,有些菜也是很像的,口味差不多,杭帮菜,上海本帮菜有很多重叠的部分等等。我其实是第一次做这道菜的,之前看室友做过一次,但是不幸的是失败了,后来糯米都自己跑了出来,我也没有看他具体咋做的,但是吸取了前人的教训,那么这次处女座一定要是成功的!必须的哈哈我买的这个藕这次形状一般般,所以它的边上也不太规整,都是漏着洞洞的,于是我绞尽脑汁想到了一个办法,用纱布。这个真的是自创点子哦,用纱布裹一下在用牙签插好时候就不用担心糯米从洞洞里跑出来了。就像这样,糯米是提前泡了3个小时,然后一点点把糯米从莲藕的孔孔塞进去,这个有一点费功夫,但是一切的辛苦都是只得的,我怕我也失败,所以第一次只做了3个莲藕,事实证明失败?那不能够啊!太成功了哈哈哈哈放入大枣,桂花酱,冰糖一把,白糖一把,红糖很多很多,然后就在锅里煮吧,小火煮了3个小时。就呈现到现在的效果了。等锅子冷了,也差不多在里面泡了2个小时了,然后就是迫不及待的吃了,拿出来切开,然后表面淋入桂花酱。泡在汤汁里放一晚吃风味更加。真的是非常的清爽解腻哦

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