一个人在德国，也许你不需要做得一手好菜，但是！你必须能做出能吃的来啊！

到德国之后。。。

我：妈！！！我错了！！！我好想吃麻辣烫猪蹄火锅涮羊肉炸鸡排各种海鲜章鱼小丸子炸臭豆腐上校鸡块烤面筋麻辣鸭脖酸辣粉鳕鱼盖浇饭手抓饼瘦肉丸布丁巧克力奶茶寿司森永水果糖不二家棒棒糖悠哈烤肉汉堡冰淇淋黑森林奶昔慕斯毛血旺鸡公煲串烧烤羊腿牛板筋糖醋花生驴打滚儿果脯绿豆糕夫妻肺片圆笼粉蒸肉麻辣猪肝掉渣饼东坡肉板栗烧鸡可乐鸡翅纸包我想吃冰淇淋火锅我想吃砂锅我想吃烤肉我想吃烧烤我想吃小混沌我想吃鸭血汤我想吃烤鸭我想吃绝味我想吃鸡排我想吃卤肉饭我想吃久留米我想吃串串香我想吃鲜道寿司我想吃皮蛋瘦肉粥我想吃石锅拌饭我想吃豆腐汤我想吃鱼香肉丝盖浇饭！

虽然已经在德国生活了好久，爸爸妈妈还是很关心你到底每天在吃什么，能不能吃得好！

不会烧饭的同学也别桑心了，下面小编就教大家几个非常容易上手的菜，趁着假期学起来~希望可以帮到在异国他乡的你！！满足一下你的中国胃~做完也可以拍照片发给爸妈让他们放心哦！

西红柿炒鸡蛋

最简单的东西其实也是最难做的！！就像周星驰演的食神里面超级简单的一碗蛋炒饭就让评委吃出了眼泪，每家也许都有不一样的做法！油放多放少，先放西红柿还是鸡蛋，都有讲究！

原料：西红柿2到3个，鸡蛋2到3个，葱姜蒜，白糖，盐，鸡粉（or 鸡精）、胡椒粉（或十三香之类的调料包）

做法：

1. 先将西红柿切块备用；

麻婆豆腐

对于爱吃辣的同学来说，如果一天吃不到辣椒都会感觉很难受的！那么麻婆豆腐就是一道很开胃又很好吃的菜！

原料：嫩豆腐一块、牛肉一小块、花椒面、辣椒面、生抽、葱花一把、蒜三瓣、油、醋、芝麻香油、豆瓣酱、盐。

做法：

1. 蒜切成蒜末，葱切成葱花，牛肉可以在超市让人剁成肉糜，豆腐切成2-3厘米的块状备用；

自制麻辣烫

如果觉得麻婆豆腐还是麻烦的同学，可以选择更简单的自制麻辣烫！！只需要一包火锅底料就可以了！中超都可以买得到！！

原料：火锅底料、豆瓣酱、葱姜蒜、麻油、芝麻、盐、油、芝麻酱、花生、醋、以及西蓝花、火腿肠、肉丸、海带、香菇、粉条等你自己想吃的菜！

做法：

1. 将所有的材料该切的切，该泡的泡（粉条之类的需要泡一下）；

蛋炒饭

像我这种老是控制不好煮饭的饭量的人，每次总会烧很多饭吃不完！所以第二天正好可以拿隔夜的米饭拿来烧蛋炒饭，粒粒分明的米粒炒出来超级香！

原料：米饭（最好是冷的，粒粒分明的那种），鸡蛋两个（喜欢的可以多放），葱姜蒜，鸡精、盐、味精，以及（以下的配料按自己喜好放！）酱油、小红椒、虾仁、胡萝卜、洋葱、玉米粒、豆芽、青椒、红椒、黄瓜、培根等等都可以！！（我自己烧的话喜欢放玉米粒！！你们喜欢吃什么都可以自由发挥！大胆尝试）

做法：

1. 先将鸡蛋打散，搅拌均匀备用。（我个人会在鸡蛋里倒些调味粉）；

可乐鸡翅

说了那么久，怎么可以没有肉肉呢！！可乐鸡翅应该是在国内每家每户都会做的菜，所以大家去了德国想吃的时候也可以自己做喔~

原料：鸡翅几只（根据饭量买），可乐一瓶、葱姜蒜、盐、胡椒粉、料酒、味精、生抽、冰糖、芝麻等。

做法：

1. 先将鸡翅洗干净，然后用刀在鸡翅的两面都划上一刀，目的是为了更好地入味，然后倒入少许料酒、生抽、蒜末、姜片腌制20分钟；

2. 等鸡翅腌制好之后，在锅中放入适量的油烧热后放入冰糖炒化，然后再放入姜蒜，最后放入鸡翅进行翻炒。加入生抽、料酒炒至上色，注意翻炒过程中也可以把锅铲改成筷子，避免鸡翅炒焦。等鸡翅两面炒的金黄了，倒入可乐，把火关小炖煮15分钟左右，加入盐、味精等调味品，改大火收汁！然后出锅！可以撒上葱花或芝麻点缀！

玉米排骨汤

周末如果在家没事做，时间充裕的话，也可以自己熬一锅美味的汤！在家最喜欢喝妈妈煮的排骨玉米汤了，浓浓的汤，鲜嫩的玉米，美味的排骨，超级暖胃的！

原料：玉米一根、排骨半斤、盐、生姜、鸡精、葱一根、以及（ 根据个人喜好添加）山药、海带、豆芽等。

做法：

1. 先将玉米切成小段，记住不要切的太厚，不然不入味（切的时候要小心手！）姜切出四块备用；

祝大家都能成为【中华小当家】！最起码的，宅家期间喂饱自己啊！