德国牛奶推荐｜德国牛奶种类讲解🥛！除了牛奶还有哪些好喝的动植物奶？

牛奶里有着许多营养物质，已经成为我们每天不可或缺的饮品。欧洲的奶制品业一直很发达，德国也不例外。德国超市里牛奶的种类、品牌玲琅满目。但在这么多的牛奶海洋里，你们选到适合自己的牛奶了吗？

至少含有 3.5% 的脂肪，超市一般会有3.5% 和3.8%的全脂奶。奶香味较浓。并且做蛋糕、甜品一般买全脂奶比较好哦。

含有 1.5% 的脂肪，适合健身、减肥人士。

不含乳糖的牛奶，乳糖不耐受者的福音，每个超市都至少会有一款。它相对于普通牛奶它的口味会偏甜，轻薄一些。小编觉得挺好喝，但貌似不适合配咖啡味道会有点奇怪。

“幸福”牛牛产出的奶，这些牛牛有足够的生活、运动空间，吃有机饲料，有着很好的医疗并且没有参与基因工程。这款牛奶比较特别的点可能是价格会贵一点。

可以长期常温保存的牛奶。它经过135度以上的高温消毒，对比新鲜牛奶的巴氏杀菌，这消除更多的细菌，如沙门氏菌等，当然也因此许多维生素也都随之流失。优点就是不用放冰箱并且保质期时间很长。

下面是vergleich.org网站对德国长保质期牛奶的一个测评：

经过72-75度巴氏杀菌的牛奶，维生素含量仅比生奶低 10% 左右，生产过程中营养物质的流失非常少，所以奶香十足。但缺点就是一定要放冷藏，并且打开后需尽快喝掉。小编特别推荐玻璃瓶装的那种鲜奶，真的非常好喝～

牛奶喝腻了还可以尝一下不同的谷物奶，谷物奶中同样含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、人体所需氨基酸、膳食纤维等营养元素，并且脂肪含量较低。健康达人不能错过饮品！

山羊奶不饱和脂肪酸含量高，乳糖的含量低，因此不容易致胖对乳糖不耐者也比较友好。其中牛奶蛋白过敏原含量也比较少，给宝宝喝也不错。但山羊奶的味道可能有些宝宝不大能接受，有明显的膻味。

最近很火的燕麦奶Oatly，星爸爸家的燕麦奶专供。种类挺多，除了不同的燕麦含量外，还有不同口味。很适合搭配咖啡，可以增加咖啡的坚果香味。个人比较喜欢深蓝色的那款（Rewe售），可以单喝，坚果味比较浓，其余的配咖啡更为合适。

Alpro这个品牌专做谷物奶，他们家的豆奶、杏仁奶、椰奶都挺火。每个种类都有有糖和无糖版，可以根据自己喜好选择。豆奶还有香草口味的，可以当豆浆喝，虽然没有自己打的那么香浓，但也还不错哦！

同样和山羊奶一样牛奶蛋白过敏原含量少，天然乳钙含量高，脂肪球颗粒小，好消化吸收，能提高抵抗力。它的味道比山羊奶好一些，没有羊膻味。

（注：以上商品图片均来源于购买链接官网）

有没有还没有尝试过的牛奶和谷物奶？那快去买来尝尝吧！