10分钟快手芝士通心粉(Mac and cheese)
👉所需材料
50克Macaroni (弯弯的通心粉)
牛奶50ml左右
芝士适量(一般用cheddar,但是其实自己喜欢的款又是高温可融化的都可以)
盐和胡椒少许
😏详细步骤
1. 烧一锅水,加盐
2. 水开后下通心粉煮5分钟
3. 煮面水倒掉(直接拿来用很多淀粉。。。最后会是一团糊)
4. 同一个锅,在面里面倒入牛奶🥛并加入芝士,开小火慢慢煮,看味道适当加入盐和胡椒
5. 牛奶差不多煮干了之后可以倒出装盘
6. (可选)剪些葱花装饰,又或是加一些罗勒/青酱
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